
こんにちは!
福みみ 渋谷店のPR担当です。
あっという間に2月を迎えようとしています。
今年は暖冬と言われていますが、油断せずに冬を乗りきりましょう!!
さて今回は、串焼きを存分に楽しみたい方におすすめの串コースのご紹介です。
当店の焼師が丁寧に焼き上げます!
炭火で焼き上げる串焼きは絶品!串コースで堪能!
~~2つの串コースをご用意しました~~
当店の焼師は、なんと社内コンテストの優勝経験者です。そんな店主が毎日1本1本、丁寧にお店で仕込みをしています。
炭火で焼く絶妙な焼き加減で仕上げた美味しい串焼きを味わって下さいね。
■串コース 1人前5種900円(税抜)
①ねぎま 塩
まずはじめに串焼の王道から。素材の美味しさが堪能出来る塩焼きでどうぞ。
②ぼんじり
脂の旨みを堪能できます。お好みでレモンを絞ってどうぞ。
③しそ巻き
鶏の脂の旨味を楽しんでいただいた後に梅肉ソースとしそさっぱりと。
④はつ タレ
当店の「はつ」は新鮮で臭みがなく、プリッとした食感が人気です。
⑤豚バラおろしポン酢
最後は炭火焼で豚の旨みを引き出した「豚バラ」です。おろしポン酢でさっぱりと。
■牛串コース 1人前3種1100円(税抜)
①熟成上牛タン
タン元霜降り牛たんを十日かけて熟成。濃厚かつジューシーな味わいの1本。
②サーロイン
牛肉の中では最高の肉質。柔らかく甘みがあり、ジューシー。贅沢な味わいをどうぞ。
③牛ハラミ
柔らかく脂が乗っており、肉本来の濃い味です。
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洗練された焼師の技で仕上げた当店自慢の串焼きは、もちろんお酒との相性も抜群です。
ビールやハイボールやサワーなどの炭酸系はもちろんのこと、全国各地から厳選した地酒も各種取り揃えております!
日本酒ナビゲーターの資格を持ったスタッフがご提案させていただきますので、
是非、お気軽にお声掛けくださいませ。
渋谷で串焼きを食べるなら当店で決まり!
美味しい串焼きとお酒で、お仲間と楽しい夜にしてくださいね。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
ドリンクメニューはこちらからご覧いただけます。
◆ドリンクメニュー◆